Notre menu

Soucieux de toujours se réinventer, c’est un concept de menu unique que l'on vous propose.

Renouvelé toutes les trois semaines en fonction des produits de saison, notre Menu Confiance vous invite à voyager dans notre univers épicurien. La majorité des légumes proviennent de Bioterroir à Bramois, les viandes sont Suisses ou Françaises, les poissons le plus souvent lacustre ou de rivière.

Avec une vrai goût pour la découverte et les bons produits, nous vous proposons également une jolie carte de Tapas.

N’hésitez pas à venir picorer falafels, accras antillais, croquetas, charcuteries locales, Iberiques et beaucoup d’autres délices autour d’un verre de vin ou d’un cocktail.

Notre menu peut être adapté pour les personnes végétariennes, sans gluten ou sans lactose, sous réserve d’être prévenu 24h à l’avance.